¿Es el envasado al vacío realmente Eco Friendly?

El desperdicio de alimentos es una preocupación creciente para los científicos, el medio ambiente y los gobiernos de todo el mundo debido al enorme impacto que tiene en el planeta. Según el Informe del Índice Alimentario de la ONU 2021; “ El hecho de que los seres humanos produzcan cantidades sustanciales de alimentos pero no los coman […]
Tipos de bolsas de plástico para almacenamiento al vacío

Hay varios tipos de bolsas de vacío en términos de su tipo, tamaño, uso, etc. Aquí hay algunas bolsas que se consideran las mejores para almacenar alimentos: Bolsas Laminadas o Bolsas al Vacío: Son bolsas precortadas con selladores al vacío de succión externa. Puede almacenar productos perecederos como carne y queso en bolsas para refrigerar. Estos son especialmente […]
Las 14 principales ventajas de envasar al vacío los alimentos

1. Las bolsas de vacío para alimentos le ahorran tiempo Envase porciones de comidas de tamaño familiar o porciones individuales de refrigerios o vegetales y congele. A la hora de comer, arregla las porciones que necesites y listo. Esto es especialmente útil al cocinar sous vide coloque las porciones que necesita en su olla sous vide y cocine […]